Auteur/autrice : Méryl Puymirat

Quel est votre dosha ?

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Faites le test pour connaître votre profil doshique. 🧘‍♂️🍃

Pouvant être considérés comme des formes d’énergie biologiques, les trois doshas, Vata, Pitta et Kapha, renferment les cinq éléments (Éther, Air, Feu, Eau et Terre) dans des proportions variables et régissent les systèmes physiques, psychiques et psychologiques de chacun d’entre nous. Vata est composé d’Air et d’Éther, Pitta de Feu et Kapha est composé d’Eau et de Terre. Ils interagissent et sont interdépendants : Vata gouverne Pitta et Kapha qui sont incapables se mouvoir sans son intervention.

Souvent traduits par humeurs, les doshas décrivent l’environnement, les aliments, l’esprit ou le corps, mais aussi les constitutions biologiques. 

Nous possédons tous un mélange unique des trois doshas, mais généralement l’un d’entre eux prend le dessus. Ainsi si le dosha Kapha domine chez vous, on dit que vous avez une constitution Kapha. La plupart des personnes sont gouvernées par deux doshas. D’autres ont une constitution avec les trois doshas en proportions égales : on parle alors d’une constitution tridoshas. 

Les trois doshas ne sont pas statiques, mais en permanente évolution et leur proportion varie tout au long de notre vie en fonction des saisons, de notre environnement, de nos activités et de notre alimentation.

En fonction de leur proportion et de leur localisation dans le corps, ils donnent des indications précieuses sur les potentiels de vie, les forces, mais aussi les faiblesses. Votre profil doshique que vous pouvez définir grâce à ce test (à télécharger en fin d’article), permet de définir les caractéristiques innées et les voies d’évolution. 

Les doshas nous permettent de mieux nous comprendre, mais aussi de mieux comprendre les autres. Quand un dosha est déséquilibré, il perturbe la bonne circulation de l’énergie vitale. La digestion et la transformation des aliments se font mal et les déchets s’accumulent. Ce déséquilibre intérieur est appelé le Vikrurti. L’ayurvéda cherche donc avant tout à harmoniser ces humeurs.

Comment ? L’alimentation est la piste la plus intéressante pour atteindre l’équilibre des doshas, mais pas seulement. La méditation, la respiration et le yoga permettent aussi de les harmoniser. Les massages, le recours à des plantes spécifiques, une bonne hygiène de vie, une activité physique ciblée et une modification des comportements néfastes sont aussi la clé en ayurvéda pour exprimer pleinement son potentiel et vivre en paix avec son environnement.

Cet article est extrait du magazine Les grandes traditions santé # 2 dédié à l’ayurvéda.

Texte Violaine Chatal

Sur la voie d’Ustrasana

Posted on by Méryl Puymirat

Postures Crissy Mulder Photographies Bonnita Postma

Les postures que vous trouverez ici prépareront votre corps de manière optimale à la réalisation du Chameau, ou peuvent être effectuées comme alternative à cette posture. Vous pouvez les intégrer à votre série personnelle ou les pratiquer après la Salutation au Soleil. Si vous êtes enseignant de yoga, elles prépareront vos élèves à Ustrasana.

Ces postures se focalisent sur :

* la création d’énergie et d’espace dans le corps ;

* l’ouverture de tout l’avant du corps ;

* le renforcement des muscles du dos.

Réveil radieux

Posted on by Méryl Puymirat

« Ces postures permettent de garder un feu vital ardent, une énergie forte. Elles ajustent d’emblée le point du nombril – le 3e chakra –, le point d’équilibre qui commande aussi la volonté, la confiance en soi, et purifient le sang et les poumons par la respiration. Avec ça, je me sens comme neuve, alignée, prête à affronter ma journée. » Anne Bianchi

Postures Anne Bianchi Photographies Anaka

Salade printanière

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Pour 3 personnes, prévoyez 30 minutes de temps de préparation.

Ingrédients :

  • ½ concombre de petite à moyenne taille
  • 1 gros citron vert
  • 1 pomme de taille moyenne
  • 1 c. à s. de nectar de pomme ou autre édulcorant liquide
  • 4 c. à s. de mayonnaise (végétale)
  • 4 c. à s. de crème (végétale)
  • 4 c. à c. de purée de raifort
  • 4 petits oignons frais
  • 70 g de pousses de soja
  • 2 c. à s. de flocons d’algue ou de salade d’algues (+ en guise de garniture)
  • 1 barquette d’effiloché végétal nature
  • 4 c. à s. de romarin frais, haché (+ en guise de garniture)
  • Sel de mer
  • Huile de colza ou de tournesol

Coupez le concombre en longues tranches fines puis placez-les dans un bol. Ajoutez le jus d’½ citron vert et 1 pincée de sel de mer. Laissez mariner pendant que vous préparez le reste de la salade. Épluchez la pomme, coupez-la en tranches que vous arrosez de nectar de pomme. Laissez mariner. Mélangez la mayonnaise, la crème et la purée de raifort dans un bol. Réservez.

Retirez la base des oignons frais. Coupez la partie verte puis hachez grossièrement. Placez les tiges hachées dans un saladier avec les pousses de soja et 2 c. à s. d’algues.

Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle puis faites frire les tiges blanches et vert clair des oignons, ainsi que la pomme marinée et sa marinade, jusqu’à ce qu’elles prennent une couleur brun doré. Versez sur une assiette et laissez refroidir.

Nettoyez la poêle puis versez-y un filet d’huile. Faites frire l’effiloché et le romarin à feu moyen pendant 5-6 min. Si nécessaire, assaisonnez de sel de mer et laissez refroidir.

Égouttez le concombre et ajoutez la marinade restante au mélange raifort-mayonnaise-crème. Mélangez pour obtenir une vinaigrette.

Coupez la chair de l’autre ½ citron vert en petits morceaux, que vous ajoutez au saladier contenant les tiges hachées et les pousses de soja. Ajoutez-y l’effiloché, la pomme, l’oignon vert et le concombre. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement. Saupoudrez de salade d’algues et de romarin haché. Délicieux accompagné d’une tranche de pain (au seigle).

Texte et recettes : Kyra de Vreeze, photographies : Harold Pereira, stylisme culinaire : Pascal Jalhay

Rituels bienfaisants

Posted on by Méryl Puymirat

Nous avons tous nos propres « rituels », ces petites habitudes simples qui parsèment notre vie quotidienne : se réveiller tôt pour profiter du calme environnant, marcher au grand air après sa journée de travail, écouter sa musique préférée en fond sonore le soir à la maison…

Loins d’être une simple « routine », nos rituels individuels sont intrinsèquement puissants : en nous apportant joie, détente ou réconfort, ceux-ci transforment nos énergies et détiennent le précieux pouvoir de nous faire accéder au sentiment de bonheur.

Établir son propre rituel offre le temps de l’introspection. Prenez le temps de réfléchir posément à vos ressentis, émotions ou états d’âmes du moment : actuellement, comment vous sentez-vous ? Que souhaiteriez-vous découvrir ou transformer dans votre vie ? De quoi avez-vous envie ou besoin ces derniers temps ? Ces questions, et leurs précieuses réponses, vous guideront tout naturellement vers le rituel le plus bénéfique et approprié à vos attentes du moment.

Retrouvez ici votre journal de rituels, pour écrire en conscience vos envies, ressentis et émotions et établir vos nouvelles « habitudes magiques ».

À vous de jouer ! ✨